Приготовления Вкусных и Красивых Блюд

Этот легкий, хрустящий салат можно очень быстро приготовить, как дома, так и на природе. Он невероятно хорош к запеченному мясу или шашлыку. Ингредиенты Капуста белокочанная (молодая, средний вилок) 0,5 шт. Базилик (свежие листочки) 15 шт. Укроп 1 пуч Зеленый лук (одно крупное растение с луковицей) Уксус винный (красный) 2 ст.л. Соль (по вкусу) Масло растительное 2 ст.л. Перец черный (молотый по вкусу) Приготовление пошагово Молодую капусту порезать соломкой. Сложить в кастрюлю с крышкой, а на природе можно использовать пластиковый контейнер с крышкой. Добавить порезанный укроп и зеленый лук (луковицу порезать тоненькими полукольцами, листочки базилика порвать руками. Посолить, добавить перец, уксус, масло. Закрыть крышкой и хорошо потрясти в течении 2-3 минут. Выложить на блюдо и подать. Приятного аппетита! Этот салат можно готовить в нескольких вариантах, добавляя свежий огурец или помидор, болгарский перец, а когда нет молодой капусты, использовать пекинскую капусту.

Этот вкусный десерт будет украшением стола! С приготовлением справится даже начинающий кулинар! Ингредиенты Молоко 0,5 л Пудинг сливочный Dr.Oetker (полуфабрикат) 1 пакет Сахар 3 ст.л. Печенье ("Селга " или "Юбилейное") 120 г Черешня 150 г Черника 3 ст.л. Шоколад (тертый) 1 ч.л. Масло сливочное 80 г Приготовление пошагово Из данного количества продуктов, получается 3 порции десерта. Готовим пудинг согласно инструкции на упаковке: Содержимое пакета смешиваем с сахаром и 4 ст. л. молока, остальное молоко доводим до кипения, снимаем с огня и постоянно помешивая венчиком, вводим подготовленную смесь. Ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до кипения и варим 1 минуту. Печенье трем на терке, смешиваем с растопленным сливочным маслом. Раскладываем в стаканы или прозрачные креманки. Затем, в каждый стакан кладем по две трети столовой ложки черники. Выкладываем половину пудинга, сверху кладем очищенную от косточек черешню, оставив три ягодки для...

Красивая и вкусная закуска на праздничный стол. Два соуса, которые гармонично дополняют друга и перекликаются со вкусом запеченного баклажана. Ну как перед этим устоять? Приглашаю. Ингредиенты Баклажаны 3-4 шт. Помидор 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец чили 1 шт. Оливковое масло 1 ст.л. Сметана 200 г Чеснок 1-2 зуб Петрушка 0.5 пуч Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Приготовление пошагово Баклажаны помыть, разрезать пополам, в мякоти сделать решеточки ножом. Запечь в духовке при 200 градусах около 20 минут. Затем баклажаны остудить и вынуть мякоть, она нам не понадобится, но выбрасывать ее не следует. Я использовала ее в салат, рецептом которого поделюсь позже. Приготовим томатную сальсу: для этого мелко нарежем помидоры, лук, перец чили и смешиваем все с оливковым маслом. Добавляем соль и перец. Для сметанного соуса мелко режем петрушку, смешиваем ее со сметаной, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем соль и смесь перцев. Заполняем баклаж...